10月7日這天,氣溫已來到零下四度,體感零下七度。
路邊溪流有一半結冰,部分結霜,細細一渠尚在緩流,等著結冰。走在冰上玩耍是一種冒險,試踩哪裡冰結得實可走,哪裡還是鬆。
這一天我一直很喜歡(可能來內蒙古這一趟的每一天我都很喜歡),師傅開著載我們到額爾古納附近的一個不具名的小村,
經過鄉間小路,放我們在一幢小木屋下,小木屋掛著招牌寫「百年老屋」,旁邊還有一間蓋到一半的木屋,怎麼看都不像餐廳。
然後說:「你們去玩吧。」我們就像一車被爸媽載回鄉下爺奶老家的小孩,一屋子的同輩親戚,我們沒幹嘛,就真在屋前屋後竄,沒做什麼也開心,等著吃飯。
木屋像似童話書裡冒出來似的,真全用木頭搭建,內裝和窗框卻是和窗外相映襯的暖黃色,天花板很低,小房間裡掛有毛主席的畫像,整幢暖色系暖到不行。
師傅進廚房與廚娘們點菜,白煙從爐蓋裡不停竄出,竟還是鄉下那種久未見的柴火火爐,幾鼎炒菜鍋底還有油水,有些在灶上,有些擱在待燒的柴上。
廚師夫婦就像舅伯阿姨們,討論著年夜飯要煮啥,桌上有切到一半的五花肉,想著田裡剛收成土豆,可做成什麼菜餚好餵這一群張嘴待哺的孩子們。
我們也是很忙,走到田間看搭建一半的木屋,狗仔們好可愛,搖搖擺擺走過來,身上帶有草屑,不知道是去田的哪一頭野回來。
午休,村里擱下農活的村民們,乘著翻土機返家休息,沿路順道載回去辦公務的隔壁老陳,還有那誰誰誰都坐一車一起回村。
見我們是外地面貌,還舉手示意笑了笑,好一派祥和的小村莊。
客廳飯桌上有棋盤、撲克牌,其中一個發起遊戲,一下一夥人就圍過來。
跟你想得一樣,就過年會出現的情景,一群人只適合玩老派可是又引人入勝的心臟病。
就這樣東摸西晃打打鬧鬧,玩個牌下個棋,逗逗小狗,我還記得廚房人擠,我拎著一袋水果「姑娘」到門外轉角的水管下,清洗起來。
這水管水小小的,卻很冰涼,水一直流應是從沒關過,一把把青菜就擱在那待洗。
飯香陣陣傳來,上菜的農村菜都很家常又大盤,熱騰騰的擺滿整桌不說我還以為是過年哪。
菜色沒什麼繁複,不若一般餐館那樣強調配色、精緻和注重賣相,一切就像農家人直接又大器自然,
盡是一些醋溜土豆絲、蒜炒青菜配五花肉,這種一端出就等著大家同時出筷搶著夾吃,熱熱鬧鬧的飯菜。
吃飽然後跟小狗仔一般,進田裡撒野玩耍,逗逗牛隻,他們一副嫌我們吵鬧,臉色跩得二五八萬,幹嘛要來打擾我們安寧樣。
見到稻草堆就要滾,看見木樁就跳上去趁著背景藍天白雲我們拍張復古風情照,
鄉下好容易讓人開心,沒做什麼跑來跑去,可就是歡心。
田畦正翻過,牛隻走來走去鳥也此起彼落。
陽光正好,這幾天的陽光日日都好,照片每張都光線飽滿不必再調過,一如同被農家菜餵飽的身心一樣,暖又令人滿足呵。
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